Nuestra Historia

Creada en 1952, Mistral Constructeur es una empresa familiar francesa. Instalada en un emplazamiento de 4000 m² en Every, Mistral diseña y produce más de 10 000 fuentes de agua al año.

Después de haber comercializado vinos y licores, la empresa fue integrando progresivamente nuevos oficios para acceder, en los años sesenta, a la fabricación de fuentes de agua, enfriadores de agua y dispensadores automáticos de bebidas.

En 1990, Mistral abandona la fabricación de dispensadores automáticos para centrarse exclusivamente en su actividad principal actual: la fabricación de fuentes y enfriadores de agua.

 

notre_histoire

1952 - Creación de Mistral Constructeur

Creada en 1952 por la familia Liccioni, muy involucrada en el sector de los dispensadores de bebidas automáticos y la fabricación de siropes, la empresa Mistral comienza su actividad por la fabricación de dispensadores de bebidas y de fuentes de agua directamente conectadas a la red de agua.

1983
1983 - Lanzamiento de la gama RDC

Mistral Constructor innova y lanza su gama de enfriadores RDC para uso de colectividades.

Siempre de actualidad y más robusta que nunca, la gama RDC es ideal para la restauración colectiva y cualquier otro entorno en el que la eficacia y la longevidad son indispensables.

1990
1990 - De Bercy a Evry

Después de cerca de 40 años pasados en los locales de París, en el barrio de Bercy, Mistral se traslada para expandirse y se instala en Essonne y la ciudad nueva de Evry.

La empresa se instala en un emplazamiento de 4000 m², donde asegura la integralidad de su actividad, desde la producción hasta la investigación, gracias a su servicio Investigación & Desarrollo.

1995
1995 - Lanzamiento de la gama FBF

Tras su traslado, Mistral abandona la fabricación de dispensadores automáticos para centrarse exclusivamente en su actividad principal actual: la fabricación de fuentes y enfriadores de agua. Así, en 1995, Mistral inaugura su primera gama de fuentes garrafa, la FBF.

2006
2006 - Lanzamiento de la gama Evopure

11 años después de la salida de la FBF, Mistral continúa innovando y lanza su nueva gama puntera: la Evopure. Especialmente diseñada para las oficinas, esta gama de fuentes conectadas a la red municipal de abastecimiento de agua con sistema de vaciado interno se integra fácilmente en los entornos reducidos.

2012
2012 - La gama FBF se renueva

Con la llegada de la FBF 2.0, Mistral se apoya en uno de sus productos estrella, lo moderniza y lo dota de un kit de higiene mejorado, garantizando una higiene total del agua y facilitando el mantenimiento de la fuente.

2014
2014 - ToBeSure, un agua pura a cada instante

Después de muchos años de investigación, Mistral propone su servicio ToBeSure, la solución de purificación UV, que ofrece un control bacteriológico completo del agua. Ideal para los lugares que desean garantizar la calidad bacteriológica del agua dispensada, la tecnología patentada TBS está, actualmente, disponible en varias fuentes y enfriadores Mistral.

2016
2016 - Evolution, la fuente sencilla y eficaz

Evolution es la nueva fuente higiénica, sencilla y respetuosa con el medio ambiente de la línea punto de utilización Mistral.

Gracias a su tecnología DirectFiltration®, que reduce en un 99 % los riesgos de contaminaciones, Mistral innova en materia de higiene a la vez que favorece la ecoconcepción al reducir el volumen de los materiales utilizados.

2017
2017: EcoBar: ¡La fuente es usted!

De diseño, práctica, ecológica e innovadora, la EcoBar Mistral satisface una demanda de agua de calidad directamente desde su establecimiento. Al darle la oportunidad de escoger el equipo de refrigeración, así como el diseño de su dispensación, la EcoBar Mistral satisface la demanda de las empresas, así como de los profesionales de la restauración que desean actuar a favor del planeta a la vez que controlan su consumo de agua filtrada.

2018
2018 - Señorita Electron, elegancia y modernidad

La Señorita se moderniza y se dota de 3 botones eléctricos para la dispensación del agua. Compatible con el sistema antifugas Watersafe®, la Señorita Electron se erige como una fuente elegante, potente y, con toda seguridad, capaz de integrarse en entornos variados.

2023
2019 - Lanzamiento de la gama Premium

Con el lanzamiento de la fuente de agua Drinkpad con 4 tipos de agua, Mistral inaugura su gama de fuentes de agua Premium. Drinkpad es la primera fuente de agua que dispensa los 4 tipos de agua y combina todas las tecnologías patentadas de Mistral: el sistema de desinfección UV ToBeSure®, el sistema antifugas Watersafe® y un teclado táctil con todos los indicadores de control.

2023
2020 - Lanzamiento de la gama A.I.R

En respuesta a la crisis del COVID-19, Mistral lanzó rápidamente una gama completa de fuentes de agua sin contacto denominada A.I.R.

Esta gama reúne los productos históricos de Mistral, desarrollados con sensores infrarrojos para garantizar la dispensación de agua sin contacto con la fuente, eliminando así el riesgo de proliferación bacteriana.

2023
2021 - Babel, el dispensador de agua microfiltrada de encimera

La gama Premium se amplía con el lanzamiento del modelo Babel.

Este dispensador de agua microfiltrada de sobremesa se combina con una unidad enfriadora conectada directamente al suministro de agua. También incluye el sistema patentado de desinfección UV ToBeSure® para garantizar la eliminación instantánea de gérmenes y bacterias del agua de red.

2023
2022 - ¡Mistral cumple 70 años!

El 17 de junio de 2022, Mistral Constructeur celebró su 70 aniversario rodeado de sus empleados, clientes, proveedores y representantes de la ciudad.
La jornada fue una oportunidad para que todos los empleados pasaran un buen rato juntos, con diversos entretenimientos y un bufé.

2023
2023 - Babel en 2 nuevas versiones

Tras el lanzamiento del dispensador de 3 botones en 2021, el dispensador de agua microfiltrada de encimera Babel está ahora disponible en 2 nuevas versiones. En primer lugar, una versión de 2 dispensadores con sensores infrarrojos para la detección de la mano o el dedo. Después, una versión de dispensación única con un sensor de infrarrojos que detecta directamente el recipiente reutilizable colocado delante.

2024
2024 - Fuentes públicas

Se ha lanzado una nueva gama de fuentes de agua públicas para ayudar a los establecimientos públicos a cumplir la ley AGEC. Estas robustas fuentes han sido desarrolladas para soportar un uso intensivo, al tiempo que garantizan la seguridad, la higiene y la accesibilidad de los usuarios.