Onze geschiedenis

Opgericht in 1952 door de familie Liccioni, zeer betrokken in de branche van drankautomaten en de productie van siropen, begint het bedrijf Mistral haar activiteit met de productie van drankautomaten en waterkoelers, rechtstreeks verbonden met het waterleidingnet.

Mistral Constructeur vernieuwt en lanceert haar gamma van RDC-koelers met bestemming van de gemeenschappen.
Steeds actueel en meer robuust dan ooit is het RDC-gamma ideaal voor collectieve horeca en elke andere omgeving waar efficiëntie en duurzaamheid onmisbaar zijn.

Na meer dan 40 jaar doorgebracht te hebben in het hart van bedrijfsruimtes in Parijs, in de wijk van Bercy, verhuist Mistral om uit te breiden en voegt zich bij de Essonne en de nieuwe stad van Evry.

Het bedrijf vestigt zich op een site van 4000 m² en verzekert er de integraliteit van haar activiteiten, van productie tot onderzoek dankzij de dienst Onderzoek & Ontwikkeling.

Na de verhuis stopt Mistral met de productie van automaten om zich exclusief te richten op het hart van de huidig ambacht: de productie van waterkoelers en koelers. Zo onthult Mistral in 1995 haar eerste gamma fles-waterkoelers, de FBF.

11 jaar na het uitbrengen van de FBF blijft Mistral vernieuwen en lanceert diens nieuwe A-merk gamma: de Evopure. Specifiek ontworpen voor kantoren integreert dit gamma waterkoelers, aangesloten op het waterleidingnet met interne buis, zich makkelijk in compacte omgevingen.

Met de komst van de FBF 2.0 baseert Mistral zich op één van haar sterproducten, moderniseert het en verrijkt het met een verbeterde hygiënekit, een totale hygiëne van het water garanderend en het onderhoud van de waterkoeler vergemakkelijkend.

Na meerdere jaren van onderzoek stelt Mistral haar ToBeSure service voor, de UV zuiveringsoplossing die een perfecte bacteriologische controle van het water aanbiedt. Ideaal voor sites die de bacteriologische kwaliteit van het verdeelde water willen garanderen, is de gepatenteerde TBS-technologie reeds beschikbaar op meerdere Mistral waterkoelers en koelers.

De Evolution is de nieuwe hygiënische, eenvoudige waterkoeler, met respect voor de omgeving van het Mistral gebruikspunt.
Dankzij haar DirectFiltration® technologie, die de besmettingsrisico’s met 99% vermindert, vernieuwt Mistral op het vlak van hygiëne alles, de eco-gedachte bevorderend door het volume van gebruikte materialen te verminderen

Design, praktisch, ecologisch en vernieuwend, beantwoordt de Mistral EcoBar aan een vraag naar kwaliteitswater, rechtstreeks vanuit uw zaak. Door u de mogelijkheid te bieden de koelingsgroep evenals het ontwerp van uw verdeler te kiezen, beantwoordt de Mistral aan de vraag van de bedrijven evenals van professionals van de horeca, die wensen voor de planeet te handelen door hun verbruik van gefiltreerd water te controleren.

De Señorita wordt gemoderniseerd en is uitgerust met 3 elektrische knoppen voor de verdeling van water. Compatibel met het Watersafe® anti-leksysteem , doet de Señorita Electron zich gelden als een elegante, krachtige en zekere waterkoeler, in staat om te integreren binnen gevarieerde omgevingen.

Met de lancering van de Drinkpad 4-waterkoeler heeft Mistral zijn gamma Premium waterkoelers gelanceerd. De Drinkpad is de 1ste waterkoeler die alle 4 de watertypes levert en die alle gepatenteerde technologieën van Mistral combineert: het ToBeSure® UV-desinfectiesysteem, het Watersafe® anti-lek systeem en een aanraakgevoelig toetsenbord met alle controle-indicatoren.

Als antwoord op de COVID-19 crisis lanceerde Mistral snel een compleet gamma contactloze waterkoelers, A.I.R. genaamd.

Dit gamma brengt Mistral’s historische producten samen, ontwikkeld met infraroodsensoren om ervoor te zorgen dat water wordt uitgegeven zonder enig contact met de fontein, waardoor het risico op bacteriële verspreiding wordt geëlimineerd.

Het Premium-assortiment is uitgebreid met het model Babel.

Deze microgefilterde waterdispenser voor op het aanrecht wordt gecombineerd met een koeleenheid die rechtstreeks op de watertoevoer wordt aangesloten. Hij bevat ook het gepatenteerde ToBeSure® UV-desinfectiesysteem om ziektekiemen en bacteriën onmiddellijk uit het leidingwater te verwijderen.

Op 17 juni 2022 vierde Mistral Constructeur zijn 70ste verjaardag in het bijzijn van zijn werknemers, klanten, leveranciers en vertegenwoordigers van de stad.
De dag was een gelegenheid voor alle medewerkers om wat quality time met elkaar door te brengen, met gevarieerd entertainment en een buffet.

Na de lancering van de dispenser met 3 knoppen in 2021 is de Babel microgefilterd waterdispenser voor op het aanrecht nu verkrijgbaar in 2 nieuwe versies. Eerst een versie met 2 ingangen met infraroodsensoren voor hand- of vingerdetectie. Vervolgens een versie met één uitgifte met een infraroodsensor die direct de herbruikbare container detecteert die ervoor is geplaatst.