Mistral Constructeur, fabricant de fontaines à eau, c'est surtout l'histoire d'une passion, l'Aquapassion.

Créée en 1973 par la famille Liccioni, très impliquée dans le domaine des distributeurs de boissons automatiques et la fabrication de sirops, la société Mistral commence son activité par la fabrication de distributeurs de boissons et de fontaines à eau directement raccordées au réseau d’eau. Aussi vive depuis 40 ans, cette passion s'est muée, avec le savoir faire, en une maîtrise de l'innovation et des techniques de pointe en matière de refroidissement de l'eau.

En 1995, l’apparition et le fort développement en France des fontaines bonbonnes ont conduit à diversifier les activités du groupe Mistral Distribution dans la construction de fontaines bonbonnes, leur commercialisation et les services liés comme la distribution de l’eau avec la marque Ovitale. Mistral distribution devient ainsi le 1er fabricant de fontaine à bonbonnes.

Précurseur sur le marché de la fontaine à eau, le groupe Mistral à connu un fort développement grâce au savoir faire de son personnel et au design de ses fontaines. Il est devenu le premier constructeur français de fontaine à eau, aussi bien pour la fontaine réseau que la fontaine bonbonne ou le refroidisseur.

Mistral Constructeur est devenu l'un des leaders européens de la fabrication de fontaine a eau. Fontaines réseau et fontaines bonbonnes, refroidisseurs, toute la gamme porte en elle les fruits de cette passion.

 Pour atteindre des conditions d’hygiène optimales, sur son site de la zone du Bois de l’Épine à Evry (Essonne) et sur ses fontaine d’eau, Mistral Constructeur conçoit et fabrique intégralement ses propres fontaines reseau, refroidisseurs, ou à bonbonnes.